多少年能叫老黑茶(年份久的黑茶有什么功效)_黑茶

大家好，今天小编来为大家解答多少年能叫老黑茶这个问题，年份久的黑茶有什么功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、黑茶百两茶的等级

1、黑茶分为4个级，高档茶较细嫩，低档茶较粗老。

2、一级黑茶条索紧卷、圆直，叶质较嫩，色泽黑润。

3、二级黑茶条索尚紧，色泽黑褐尚润。

4、三级黑茶条索欠紧，呈泥鳅条，色泽纯净呈竹叶青带紫油色或柳青色。

5、四级黑茶叶张宽大粗老，条索松扁皱折，色黄褐，湖南黑毛茶内质要求香味醇厚，无粗涩味，花砖茶、茯砖茶和湘尖茶等，主销新疆、青海、甘肃、宁夏等省区。

二、11年茶叫老茶吗

11年的茶叶可以算的上老茶了，老茶是指经过陈年放置的茶，在一般情况下，茶叶要存放10年以上才能算是老茶，毕竟只有存放10年以上的茶叶才会发生明显转化。需要注意的是，只有像白茶、黑茶、普洱茶之类耐于保存的茶叶才能放置成老茶，不耐存放的茶叶不能放成老茶。在一般情况下，茶叶要存放10年以上才能算是老茶，因为茶叶只有存放10年以上的时间才会发生明显的转化，以白茶举例，白茶存放3年后会呈现出奶油味，4~5年后会有荷叶香，5~10年转为枣香，10年以后就会呈现出药香味。

三、老班章是红茶吗

老班章不是红茶，老班章是非常有名的普洱茶，洱普洱茶并非是红茶一类的，我国有六大茶类，红茶是非常有特点的一类，而老班章作为普洱茶的知名代表，他比红茶并没有太相关联的关系，有可能有些存放年头很长的老班章，泡出来的汤色可能有枣红色或者是酒红色，但是并不能够通过茶汤的颜色来判这款茶，将其归类为红茶一系列的。

四、为什么说黑茶越老越好

安化黑茶有自然后发酵功能，能陈放，能保藏。陈化是品质的升华。在阴凉干燥、通风、无异味的环境条件下的存放过程中，由于益生菌的作用、自动氧化作用及“天、地、日、月”之精气等综合因素的影响，在一定期限内，使安化黑茶醇化产生多种对人体有益的物质和香味物质，越陈品质越好，香气越纯正，口感越醇和，保健功效越显著。

五、黑茶的种植

湖南黑茶主要集中在安化生产，安化是中国黑茶的发源地，具有千年历史。安化黑茶中的千两茶被誉为“世界茶王”此外，益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县也有一些生产黑茶的产地。湖南黑茶是采割下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序制作而成。湖南黑茶条索卷成泥鳅状，色泽油黑，汤色橙黄，叶底黄褐，香味醇厚，具有松烟香。

(1)湖北老青茶黑茶，这是一种生产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县的一种黑茶，同时也经过蒸压成砖形的一种茶，也叫“老青砖”，采割的茶叶较粗老，含有较多的茶梗，经杀青、揉捻、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。以老青茶为原料，蒸压成砖形的成品称“老青砖”，主销内蒙古自治区。