大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下安化黑茶长霉是怎么回事的问题，以及和安化黑茶发霉了还能喝吗的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
一、黑茶发尾发黄怎么处理
日晒会使茶品急速氧化，产生一些不愉快的化学成分，如日晒味，长时间不得消失。
通风有助于茶品的自然氧化，同时可适当吸收空气的水分（但水分不能过高,否则容易霉变）加速茶体的湿热氧化过程，也为微生物代谢提供水分和氧气，切忌使用塑料袋密封。
茶叶具有极强的吸异性，不能与有异味的物质混放在一起，而宜放置在开阔而通风透气的环境中。
轻微受潮发霉的安化黑茶，可以放在烘干机中，烘干后装入干燥的密封瓶中，置于干燥、通风、避光处保存。
二、黑茶长霉了，还能喝嘛
1、黑茶就要仔细查看，如若是黄色的霉，反而是一种难得的益生菌，俗称“金花”，学名叫做“冠突散囊菌”，一般是在撬开茶砖之后，聚集在茶梗和茶叶上的黄色小点，这种菌类对调理人体肠胃有更好的作用。
2、但如果是白色的霉就要小心了，这种霉是因为空气湿度太大，促使茶叶发生了质变。为了身体健康，这样的茶再好再贵，也最好不要再饮用了。
3、茶叶发霉是不能再喝的，茶叶发霉是因为受了青霉、曲霉污染，发了霉的茶叶所泡的茶汤不仅已经没有了茶香，而且人体喝了还对身体有一定的损害，如头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。
三、黑茶里面的黄色是霉点吗
答：黄色不是霉点，拓展资料：黑茶在长期存放时会产生一个金花菌，即冠突散囊菌，是有益菌，可以喝的，只要不是发霉，可以喝的。
冠突散囊菌，属益生菌，是茯砖茶在特定温湿度条件下，通过"发花"工艺长成的自然益生菌体，俗称"金花"。在国家标准中，茯砖茶是唯一要求"冠突散囊菌"这项指标的黑茶类品种。(详见:中华人民共和国国家标准GB/T9833.3-2002紧压茶茯砖茶)。经科学研究，"金花"对后发酵茶品质不但没有影响，反而"金花"能分泌茶叶中的淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物质氧化，使茶叶汤色变棕红，消除粗青味。
四、安化黑茶发霉还能喝吗，发霉后不宜食用
1、不能喝了。发霉食物会分泌致癌物，比如说黄曲霉素等。
2、黑茶保存时候一定要保证干净干燥，这样才不会发霉。
五、黑茶发霉能喝吗
1、黑茶发霉，如若是黄色的霉，反而是一种难得的益生菌，俗称“金花”，这种菌类对调理人体肠胃有更好的作用。
2、但如果是白色的霉，是因为空气湿度太大，促使茶叶发生了质变。为了身体健康，这样也最好不要再饮用了。
六、天尖黑茶发霉了怎么处理
1、你好！先闻闻有没有酸味，看看霉严重吗？有酸味就不要喝了。
2、如果是白霉的话，把霉刷掉以后，放在通风的地方，阳光不是很强的时候拿去晒干就可以了。
七、绿茶发霉了怎么处理
1、每天用半湿半干的布，小心的把表面的霉给擦掉，放在通风干燥的地方。
2、或用软毛刷将茶叶表面的霉给刷掉，然后放在阴凉通风处，偶尔翻腾几次，无需再做其他处理，但是要注意避免让阳光直射。从健康的角度来讲，叶变质不但影响口感，更有可能危害健康。茶叶霉变还是不喝为好，喝霉变的茶叶可能会引起头晕眼花、腹泻等食物中毒症状，严重时会引发肾脏功能的病变，更有甚者有致癌的风险。不管是什么茶叶，一旦发霉就不能喝了。
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