泾阳茯茶是陕西省泾阳县特产，历史悠久。茶叶的年头越多，味道越香浓，越好喝。那么，这是为什么呢？
1. 原料的选择
泾阳茯茶是以茯苓为原料制成的，茯苓是一种中草药，具有滋润肺燥、益气健脾等功效。而茯苓的采摘时间越长，其药性也越浓，因此制成的茶叶也越香浓。
2. 制作工艺
泾阳茯茶的制作工艺独特，需要进行多次烘焙和压制。经过多次烘焙，茶叶的水分得到了充分蒸发，茶叶的药性也得到了更好的发挥。而在压制的过程中，茶叶的香气得以更好地保存，因此年头越多的泾阳茯茶，其香气也越浓郁。
3. 存放条件
泾阳茯茶存放的条件也会影响其味道。一般来说，茶叶需要存放在通风、干燥的环境中，避免受潮和受阳光直射。而对于泾阳茯茶来说，存放的时间越长，其味道也越好，因此需要选取适当的存放时间和环境。
总之，泾阳茯茶的年头越多，味道也越好。这是由于其原料选择、制作工艺和存放条件等因素共同影响的结果。
