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一、什么是沉香茶什么是沉香茶
沉香茶是由沉香木的鲜叶与茶叶加工混合后的产品,主要分为沉香黑茶、沉香红茶两种,茶汤气味浓香、口感清新,种植沉香要选择土层深厚的偏酸性土壤,也可以为其提供充足的散射光照,提高沉香的品质。
二、铁观音茶可以煮几次
铁观音可以泡七次,铁观音为半发酵工艺,属于乌龙茶,具备耐泡的特点,正常情况下可持续冲泡七次,一泡汤二泡茶,三泡四泡是精华,五泡七泡清淡有余香,冲泡时第一泡为洗茶,第二泡开始正常冲泡,其投茶量与水的比例为1:20,冲泡后待茶叶浸润后,即可饮用鲜美茶汤。
三、茶叶有几种分类
1、品种主要分为:红茶,绿茶,白茶,青茶,黄茶和黑茶。
2、1,青茶:的色泽呈绿色,汤色金黄,又称不发酵茶,也叫乌龙茶,铁观音,乌龙红茶,罗汉沉香等。
3、2,白茶:汤色浅淡,白汤白叶,白毫满身,白茶是不多见的,滋味鲜醇,白牡丹,贡眉,寿眉,银针白毫等。
4、3,黄茶:属于轻发酵茶,分为黄大茶,黄小茶,黄叶黄汤,茶味儿浓厚,北港毛尖,霍山黄芽等。
5、4,红茶:红汤红叶,汤色为红色,味道浓厚,金骏眉,祁门红茶等。
6、5,绿茶:属于不发酵茶,颜色翠绿,汤色淡黄,味道清新淡香,西湖龙井,洞庭碧螺春等。
7、6,黑茶:茶汤黑色,属于发酵茶,浓郁甘醇,湖南黑茶,滇桂黑茶等。
四、陈香型是什么香型
陈香型又称老茶或熟茶,由浓香型或清香型铁观音经长时间储存,并反复再加工而成,亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点,表现为色泽乌黑,汤水浓郁,绵甜甘醇,沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶,且有沉重的历史与文化沉淀。
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