大家好,今日将为大家详细解析白沙溪黑砖茶的相关知识,并涉及湖南黑砖茶的基本介绍。以下是文章的重新组织结构,以确保逻辑清晰、内容紧凑有力。
一、黑砖茶概述
黑砖茶作为我国六大黑茶之一,以其独特的加工工艺和品质深受茶友喜爱。尽管千两茶与黑砖茶同属黑茶系列,但两者在加工工艺和口感上仍有所区别。
1. 千两茶
千两茶,源自湖南安化,有着数千年的历史,被誉为“世界茶王”。其制作工艺全手工进行,耗时费力,茶叶紧结,颜色深褐,冲泡后汤色晶莹,茶气足,香气纯正。
2. 黑砖茶
黑砖茶,其制作过程复杂,需历经三十多道工序,发花”工艺为独有特色。成品呈砖状,茶汤红黄光亮,香味醇厚,口感醇正。
二、湖南白沙溪茶厂股份有限公司简介
湖南省白沙溪茶厂股份有限公司成立于2007年,法定代表人周重旺。公司主要生产茶叶(紧压茶、黑茶)及边销茶(黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、青砖茶)等。
三、黑茶的品质与年份
黑茶以其越陈越香的特点而著称,年份越久,其价值越高。国家规定黑茶在清洁、防潮、无异味的条件下可长期保存。但需注意,超过保质期或保存不当的黑茶,其品质将大打折扣。
四、黑砖茶的价格与选购
以下是部分黑砖茶的价格参考:
- 三尖(天尖、贡尖和生尖):天尖礼品盒(09年,总重600g):188元/盒;
- 百两茶系列:千两茶饼(08年,650g,礼盒装):298元/盒,10年茶饼(650g):100元/饼;
- 黑砖:陈年黑砖(05年,750g):580/块;
- 茯砖:百姓茯砖(09年,380g):58元/块。
五、安化黑茶品牌推荐
安化怡清源茶业作为安化黑茶的第一品牌,以其健康、安全的产品深受消费者喜爱。公司主要产品包括千两茶、茯砖茶、黑砖茶等。
六、黑砖茶与其他茶类
1. 黑砖茶:原料选自湖南安化等地的优质黑毛茶,制作工艺独特,成品块状如砖,色泽黑润。
2. 黑苦荞:长期饮用有助于降低血脂,但过敏者、低血糖、低血压、营养不良的人群需禁食。
七、最珍贵的砖茶
“白沙溪1号”半片砖,价值高达100万元,是中国黑茶历史上的第一块压制砖茶,见证了黑茶制作工艺的创新,奠定了湖南黑茶发展的基础。
了解黑砖茶及其相关知识,有助于我们更好地欣赏和品鉴这一传统饮品。如果您对黑砖茶有更多兴趣,欢迎继续关注我们的分享。