大家好，关于铁罗汉是什么茶叶很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于瑞泉铁罗汉的知识，希望对各位有所帮助！
一、铁罗汉是什么茶
1、铁罗汉是一种常见的中国大叶种茶。
2、因为铁罗汉茶的制作原料是大叶种的茶树，制作过程中需要经历萎凋、揉捻、发酵等多个工序，最终形成的茶叶外形紧结如铁，其味道醇厚浓郁，茶汤黄中泛绿，且具有多重健康功效。
3、此外，铁罗汉茶也分为烘青和不烘青两种制法，其中烘青铁罗汉茶具有甜度高、陈香长等特点，深受茶友喜爱，不烘青的铁罗汉茶则饱满柔润，口感细腻，花香馥郁。
4、所以，铁罗汉茶是一种知名度、品质和口感俱佳的中国大叶茶叶品种之一。
二、铁罗汉是什么茶，铁罗汉茶属于哪一种茶
1、创制于清乾隆年间，产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，主要分布在武夷山内山（岩山），生长在岩缝之中。
2、其成品主要经过晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。
3、武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区，是中国乌龙茶中之极品。中国十大名茶之一。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。
4、武夷山坐落在福建省东北部，有“奇秀甲于东南”之誉。群峰相连，峡谷纵横，九曲溪萦回其间，气候温和，冬暖夏凉，雨量充沛。山上多悬崖绝壁，茶农利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸种茶，有“盆栽式”茶园之称。
5、铁罗汉属半发酵茶，由于铁罗汉树长在岩石间，使得它的成份及滋味有别于其它茶种，从元明以来为历代皇室贡品。其单丛加工，品质特优的“名丛”，各道工序全部由手工操作，以精湛的工艺特制而成，成品铁罗汉香气浓郁。
6、铁罗汉外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感；铁罗汉品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久、岩韵明显。
7、铁罗汉滋味浓醇清活、细腻、协调、丰富、浓饮而不苦涩，回味悠长，空杯留香，长而持久，铁罗汉汤进喉，徐徐生津，细加品味，似嚼嚼有物，饮后神清气爽。且具有不添加任何香气香味物质以及对人体有一定的保健和疗效功能而深受国内外广大消费者的喜爱，为历史名铁罗汉。
三、正岩铁罗汉的口感特征
1、铁罗汉的品质特征是：外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。铁罗汉品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，岩韵明显。
2、铁罗汉冲泡出来的茶，其香气不仅浓郁，味道还类似花香，十分的诱人。一般冲泡铁罗汉都是用沸水冲泡两分钟左右，很是耐泡，并且第八第九次冲泡的味道、香气都还会存在，甚是延绵。
四、铁罗汉采摘时间
铁罗汉为武夷山传统五大名丛之一。原产内鬼洞，竹窠也有与此齐名之树。相传宋代已有铁罗汉名。铁罗汉为无性系，中叶类，中生种，采摘期为4月下旬末。品质特征：香气浓郁幽香，滋味醇厚甘爽，“岩韵”显。茶气较其他品种霸气，特征相对显著，岩山茶舌面常有麻感。成茶“稳定性”好，宜收藏为老茶。
五、铁观音和铁罗汉的区别
1、传说也揭秘了“铁观音”名字的由来，当初“铁观音”可是差点被叫成“铁罗汉”呢。
2、相传在雍正三年，也就是公元1725年前后时间，在尧阳（现在的安溪县西坪镇尧阳村，也就是铁观音茶的故乡）有一位茶农名叫魏荫。魏荫是个老实勤快的人，种茶是把好手，每天种茶是兢兢业业的，非常辛苦。
3、同时，这个魏荫还是个修佛之人，特别信奉观世音菩萨。每天清晨和晚上都免不了要到观音像面前祷告一番。
4、有一天魏荫做了一个梦，他来到一条溪涧旁边，在石缝中忽然发现一株茶树，芳香诱人，跟自己所见过的茶树不同。正想探身采摘，突然被一阵狗吠声吵醒过来。
5、第二天劳作的时候，一向勤劳的魏荫却总也静不下心，满脑子想的都是昨天晚上做梦的情景。突然间，他想到是不是观音菩萨给他托的梦呢？于是，他打算一探究竟。
6、次日，魏荫起了个大早，顺着梦中的的道路寻找，竟然真的找到了梦中所见的茶树。他喜出望外，认定这就是观音菩萨对他的“恩赐”，于是他就把这株幼小的茶树挖回家悉心种植，片刻不离。
7、功夫不负有心人，经过数年的培育，这株当初他才回来的茶苗现在已经株株茁壮。仔细观看下，茶叶叶肉肥厚，嫩芽紫红，青翠欲滴，非常漂亮！
文章分享结束，铁罗汉是什么茶叶和瑞泉铁罗汉的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
