大家好，关于苦荞茶制作方法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于苦荞茶怎么煮的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
一、如何自制荞麦茶
1、原料精选精选带壳苦荞麦，并对苦荞麦进行农药残留检测；
2、清洗用清水将苦荞麦漂洗干净；
4、表面干化浸泡结束的苦荞麦用脱水机脱去水分，并用强风迅速吹干苦荞表面水分；
6、炒干采用可调温炒制设备，从高到低逐步调温，并匀速翻动炒干，使苦荞中水分快速挥发，然后快速升温；
7、喷洒凉水将上一工序的苦荞麦迅速用洁净水均匀适量喷雾，使苦荞麦表面壳迅速膨胀，致使苦荞外表硬壳与麦仁由于不同膨胀系数而内部壳与仁开始分离；
8、烘干采用热风烘干设备，再将上道工序后的苦荞低温烘干表皮；
9、脱壳采用离心力将苦荞麦粒击开致使麦壳与麦仁完全分离，除去麦壳，保留表面带苦荞麦麸的麦仁；
10、包装采用颗粒包装机将苦荞麦仁用食品用热合滤纸封装成袋泡茶。
二、自制苦荞茶和卖的一样吗
自制苦荞茶(超简单)的做法选用干燥、干净的苦荞麦若干(超市还有一种颜色浅一些的荞麦米买，别弄混了)，回家做时先过筛、清洗干净，然后滤去水分。分批放平底锅翻炒，先大火或中火炒干水分，然后中小火不停翻炒，我用的小火，怕一不留神炒过了，大约5分钟，炒至色泽金黄、麦香扑鼻、嚼一嚼酥脆，就正合适。晾凉、装瓶。
三、怎样自制荞麦茶
1、清洗苦荞麦：用清水将苦荞麦漂洗干净，去除杂质。
2、浸泡苦荞麦：将清洗好的苦荞麦放入容器中，加入适量的水，浸泡3至4小时。浸泡时间可以根据个人口感调整，时间越长茶汤越浓郁。
3、脱水苦荞麦：将浸泡结束的苦荞麦用脱水机脱去水分，或者用纱布包裹苦荞麦，挤压出多余的水分。
4、干燥苦荞麦：将脱水后的苦荞麦摊放在干燥通风的地方，让其表面迅速吹干，可以使用强风或者自然风干。
5、烘焙苦荞麦（可选）：如果你喜欢更香气浓郁的荞麦茶，可以将干燥的苦荞麦放入烤箱中，以低温烘焙一段时间，直到散发出香气。
6、冲泡荞麦茶：将适量的干燥苦荞麦放入茶杯或茶壶中，加入热水，浸泡数分钟，待茶汤变浅黄色后即可饮用。你可以根据个人口感调整苦荞麦的用量和浸泡时间。
好了，关于苦荞茶制作方法和苦荞茶怎么煮的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
