在我国,茶文化源远流长,喝茶已成为人们生活中不可或缺的一部分。人们常说,经常喝茶的人谈吐清雅,总有一股茶香。茶,这种看似普通的饮品,却有着许多不为人知的益处,其中之一便是其对于口腔健康的积极影响。
茶水漱口的保健作用
茶水含有碱性物质,其除污解腥、消腻之功效远比一般清水强。日常饭后常用茶水漱口,能去污、杀菌、消炎,达到健齿强身的作用。这在《黄帝内经》中就有记载:“饮茶可消痰、除腻、解渴、去火、清神、明目、利便、益寿。”
预防口腔溃疡和口臭
茶不仅可以预防口腔溃疡,还能清新口气。茶叶既有牙膏的作用,还有口香糖的作用。据研究,茶叶中的氟和儿茶素等物质具有预防龋病的作用。氟离子可将牙釉质中的短基磷灰石变成为氟磷灰石,改善了牙釉质的结构,增强其抗酸的作用;儿茶素等物质可抑制口腔内变形链球菌(即致龋菌)的增殖。
在日常生活中,我们常常会遇到因饮食不当而引起口臭的情况。而茶水恰好能解决这一问题。在我国,有人吃完大蒜之后,立即口嚼一点茶叶,据说也有去除异味之效。在欧美许多国家,已将饭后饮茶,作为解决由于饮食肉类较多而引起口臭的措施之一。
预防肿瘤物质产生
有的研究还发现,日常饮食附着在齿缝间隙的食物残渣,如不及时洗漱、刷净,容易被口腔中的细菌、生物酶所分解或者发酵,产生含氨毒物及亚硝酸盐等的致癌物质。而茶水中的鞣酸中含有一种活性成分,经动物实验已证明它有抗癌的作用。常用茶水漱口,还有利于对抗口腔内可能存在的致癌物质。
茶水防龋的优势
我国是世界上最早栽培和饮用茶叶的国家,自古以来就有以饮茶和用茶水漱口,作为防龋的方法。茶水有预防龋病有安全、方便、简单,易行的优点,所以受到许多国家的重视。据国内研究证明,茶叶能防龋的主要成分是含有氟和儿茶素等物质。
在安徽省霍山茶厂的研究中,对7~50岁有饮茶习惯的职工、家属进行调查,发现患龋率很低,只有21.1%。而对8~9岁儿童,每晨用茶水漱口一次,两学期后,龋齿减少70%。由此可见,如果我们每人都能坚持天天做到饮茶、用茶水漱口,再用茶水刷牙三件事,对于保护牙齿,预防龋病,一定会取得较好的效果。
茶水在口腔保健中起着很重要的作用,而且又简单易行。让我们行动起来,将茶水漱口这一口腔保健措施融入到我们的日常生活中,为自己和家人带来健康。