大家好,今天为大家详细解读绞股蓝茶叶的相关知识,并解答平利绞股蓝茶的价格问题。以下内容将涵盖绞股蓝茶的泡制方法、辨别真伪、制作工艺、购买渠道等多个方面,旨在帮助大家更好地了解和选择这款中草药保健茶。
一、绞股蓝茶的泡制方法
泡制绞股蓝茶相对简单。需用温水将玻璃杯洗净。取3-6克绞股蓝,用85度以上的开水冲泡5分钟即可饮用。值得注意的是,每天饮用量不宜超过6克,初次饮用时应循序渐进地加量。
二、绞股蓝茶的来源与特点
绞股蓝是一种中草药保健茶,采摘其嫩叶和嫩芽,经过杀青、揉捻、烘焙、筛选等工艺制成。绞股蓝茶具有“形、色、香、味”的特点,冲泡时需先将玻璃杯烫洗,再投入3-5克绞股蓝,注入沸水冲泡,5秒后倒掉茶汤,继续注入沸水,加盖焖泡3分钟后饮用。
三、绞股蓝茶的制作工艺
制作绞股蓝茶时,先将锅温控制在120℃左右,然后投入500-1000克绞股蓝鲜叶,并用手不停翻动,5分钟后将绞股蓝茶捞起,进入揉捻工序。揉捻时,加压力度不宜过大,以免将绞股蓝揉碎,保持条索完整,直至70%的水分揉出。烘焙时,先用毛火摊放20分钟左右,再用足火焙干,每3-5分钟翻一次,烘焙至15-20分钟时,绞股蓝茶会产生刺手感,继续烘40分钟即可,最后剔除杂质,密封保存。
四、绞股蓝茶的辨别真伪
在市场上,绞股蓝茶有药店和茶叶店两种销售形式。药店售卖的绞股蓝茶多为根茎,药效比叶强,因此药店售卖的是真品。而茶叶店售卖的绞股蓝茶则与普通茶叶相似。绞股蓝(学名:Gynostemmapentaphyllum(Thunb.)Makino)属于葫芦科、绞股蓝属草质攀援植物,茎细弱,具分枝,具纵棱及槽,无毛或疏被短柔毛。在中国主要分布在湖南、湖北、云南、广西等省,被誉为“南方人参”,生长在南方的绞股蓝药用含量较高。
五、绞股蓝茶的晒制与炒制
绞股蓝泡水喝主要取其嫩芽和龙须部分,采摘后需晒干。晒干脱水后,绞股蓝茶可以很好地保存,一般不用炒制。茶叶晒干后需要炒制,但中药材可以省去这个步骤,因为药材晒干后可以直接保存。
六、绞股蓝茶的购买渠道
购买正宗的绞股蓝茶,可以到以下渠道:
1. 产地购买:如云南西双版纳等。
2. 超市购买:选择信誉好的超市。
3. 专卖店购买:选择信誉好的专卖店。
除以上渠道外,不建议购买其他来源的绞股蓝茶。
七、绞股蓝茶在药店的销售情况
绞股蓝茶在药店有售。您可以在网上购买,也可以在一些药店购买。但建议选择信誉好的药网或药店,避免购买到假货。
通过以上内容,相信大家对绞股蓝茶有了更深入的了解。希望这些信息能帮助到您,如果您觉得本文对您有所帮助,请关注本站,我们将持续为您带来更多有价值的内容。