龙井源 养生茶 探秘虫屎茶:独特饮品背后的故事与价值

探秘虫屎茶:独特饮品背后的故事与价值

大家好!在茶的世界里,有许多独特的品种让人好奇。我们就来探讨一种名为“虫屎茶”的神秘饮品,了解其价格、制作过程以及背后的文化故事。

探秘虫屎茶:独特饮品背后的故事与价值

一、小颗粒茶的秘密:碎银子与虫屎茶

让我们来认识一种小颗粒的茶——碎银子。它是普洱茶的一种,通过细化处理、切割或压制等工艺制成,外观坚硬紧结,表面光滑,因酷似古代细碎银两而得名。

我们来说说另一种小颗粒茶——虫屎茶。这种茶,又名“龙珠茶”,是广西桂林和湖南城步县的特产。虫屎茶呈黑褐色,颗粒状,像油菜籽般细小。它并非真正的虫屎,而是茶虫咀嚼茶叶后形成的茶渣。这种茶不仅味道独特,而且具有很高的药用价值。

二、虫屎茶的制作与功效

虫屎茶的制作过程颇为独特。当地老百姓将野藤、陈年的陈茶和花香树等枝叶置于裸露的竹篮或将茶叶一片片串起,吸引化香夜蛾产卵。幼虫咀嚼茶叶成渣后,沾挂在网外做保护伪装,这些珠状的茶渣就是“虫屎茶”。虫屎茶不仅香味好,而且对胃功能较差的人来说,尤有助益。

三、猫屎红茶与虫屎茶

猫屎红茶是另一种以虫屎为原料的茶。苗族、瑶族等少数民族的老百姓将野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起,吸引小黑虫食用。虫屎和残余茎梗被筛选出来,经过炒制和混合,制成猫屎红茶。

四、虫屎茶的保存与饮用

虫屎茶用专用茶叶盒装最好,可以防潮。饮用时,将虫屎茶放入无色透明的玻璃杯中,倒入开水,即可品尝其独特的风味。

五、虫屎茶的营养价值

虫屎茶的营养价值高于普通茶叶,含有18至19种氨基酸,一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分,还含有人体所需的微量元素。

六、班章龙珠:绿茶中的珍品

班章龙珠属于绿茶的一种,产于湖北省谷城县紫金镇云雾观山。常饮班章龙珠能防癌、降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。

七、虫屎茶的霉味

虫屎茶冲泡后,会带有些许的霉味。这是正常的,因为虫屎茶的原材料是茶虫咀嚼后的茶渣,而茶渣在发酵过程中会产生霉味。

虫屎茶是一种独特的茶饮,具有丰富的文化内涵和药用价值。希望今天的分享能让大家对虫屎茶有更深入的了解。

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