黑枸杞作为一种名贵的中药材，其在保健和治疗方面都有很好的效果。但是，在购买黑枸杞的时候，很多人都会遇到一个问题，那就是。下面就让我们来一起了解一下吧！
什么是黑枸杞？
黑枸杞，又称黑果枸杞，是枸杞的一种品种。它的果实呈现出深紫色，比普通的枸杞要更加的营养丰富。
如何鉴别黑枸杞的真伪？
鉴别黑枸杞的真伪，可以从以下几个方面入手
1. 颜色黑枸杞的颜色应该是深紫色，而不是黑色。如果黑枸杞的颜色过于黑暗，就有可能是添加了染料或其他色素。
2. 形状黑枸杞的形状应该是饱满、圆润，果实表面应该有细腻的纹路和光泽。如果果实表面不光滑、表面有裂痕或变形，就很有可能是质量不好的黑枸杞。
3. 气味黑枸杞应该有一种独特的中草药气味，如果闻起来有其他异味，就说明黑枸杞可能不是。
4. 价格黑枸杞的价格相对于其他枸杞品种要高很多，如果价格过于便宜，就有可能是假货。
如何保存黑枸杞？
黑枸杞应该保存在干燥、通风、阴凉的地方，避免阳光直射。同时，也要避免和其他异味的食品接触，以免影响黑枸杞的质量和口感。
总之，鉴别黑枸杞的真伪需要我们多花一些时间和精力，但是购买到的黑枸杞，对我们的健康和身体保健都有很大的好处。
