在日常生活中，贡菊与白菊常被提及，但许多人对于它们是否相同，以及泡茶时哪种菊花更佳，仍存在疑惑。本文将深入探讨菊花的不同品种及其特点，帮助您更好地了解这些美丽的花卉。
一、菊花品种的区分
白菊花和黄菊花同属菊科菊属，但品种各异。除了舌状花颜色的差异外，两者的造型基本一致。在栽培上，白色菊花更为普遍，而黄色菊花则多见于野菊花。
1. 生长环境
- 光照：菊花需充足光照，但中午需适当遮阴以避免晒伤。
- 土壤：菊花宜用疏松肥沃的沙质土壤栽种。
- 浇水：幼苗期需水量不高，随着生长需水量逐渐增加。
- 施肥：上盆时需施足底肥，生长期每10天施一次氮肥，孕蕾后每周施肥。
二、白菊与胎菊的差异
由于缺乏明确的品种定义，白菊和胎菊难以直接比较。它们各自具有独特的优势。
1. 胎菊花
- 又称蕾菊，营养价值高，具有清肝明目、健胃养脾、润喉解渴等功效。
2. 白菊花
- 又称甘菊，具有清热解毒、平肝明目、疏散风热等功效。
三、中国四大名菊
贡菊、杭菊、滁菊、亳菊被誉为中国四大名菊。黄山贡菊、杭菊、滁菊以饮用为主，而亳菊等则以药用为主。
四、贡菊的颜色选择
黄色贡菊药效更好，而白色贡菊更适合饮用。两种贡菊的药效相近，但黄色贡菊在生长季节和培养方式上较为困难。
五、杭白菊与白菊的区别
杭白菊产于杭州，质量最佳。其他产地的白菊花统称为白菊花，如安徽亳州、滁州的亳白菊、贡白菊等。白菊花具有清肝明目作用，药效以杭白菊为最佳。
六、可食用的菊花颜色
黄菊花（如杭黄菊、金丝菊）具有疏散风热功效，可防治风热感冒。白菊花（如贡菊、滁菊花、杭白菊）具有清肝明目、养肝养眼等功效。
七、黄山贡菊与白菊的关系
黄山贡菊并非仅指白色菊花，而是包括白色和黄色两种。冲泡方法也对菊花茶的品质有重要影响。
通过以上介绍，相信您对菊花有了更深入的了解。希望这些信息能帮助您更好地选择和使用菊花。
