大家好，今天我们将深入探讨安化千两茶这一独特的茶类，不仅会解答其是什么茶，还会分析其制作工艺，以及与其它茶类的区别。希望通过这篇文章，您能对安化千两茶有更全面的了解。
一、安化千两茶的特点与口感
安化千两茶，以其独特的圆柱形和黑褐色色泽而著称。这种茶经过紧密压制，带有“金花”，冲泡后茶汤透亮如琥珀，香气纯正，滋味醇厚。十年以上的安化千两茶，陈香味尤为明显；而5年以上的则醇和甜润。与之相比，茯砖茶则是砖状，色泽同样为黑褐色，冲泡后汤色红黄明亮，香气纯正，滋味醇和尚浓。
二、07年安化千两茶的最佳原料
07年安化千两茶的最佳原料是含花白梗的安化黑毛茶，尤其是第三等级的黑毛茶，口感绵长，品质上乘。
三、千两茶的规格与存放
千两茶有十两茶、百两茶、千两茶三种规格，一般需存放六七年，待茶味越来越浓时才饮用。其制作过程包括筛分、拼堆、高温汽蒸、软化、滚压踩制等步骤，最后在特设凉棚里凉置干燥，使其进一步醇化。
四、千两茶的自然包装材料
优质的千两茶在自然包装材料的选择上也十分讲究，包括棕片、蓼叶和花格篾篓，这些材料都需达到一定的标准，以保证茶叶的品质。
五、百两茶的价格与品质
百两茶属于湖南黑茶中花卷茶系列之一，因其净重为100两而得名。其价格因品质、年份等因素而有所不同，品质上乘的百两茶价格较高。
六、百两茶的实际重量
百两茶实际上约等于5斤，这是由于中国传统计量单位中，1斤等于16两，因此百两茶实际上是100/16=6.25斤。
七、千两黑茶的重量与市场
千两黑茶净重约36.25千克，连皮为38.5—39公斤。它在国内主要销往广东省、港台地区市场，在国外主要销往韩国、日本及东南亚等国际市场。
八、千两茶的制作工艺
千两茶的制作工艺复杂，包括筛分、拼堆、高温汽蒸、软化、滚压踩制、凉置干燥等步骤，需要多人合作完成。
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