龙井源 乌龙茶 漳平水仙与凤凰单枞对比解析:口感、品种及优劣探讨

漳平水仙与凤凰单枞对比解析:口感、品种及优劣探讨

各位茶友,大家好!我们将一起探讨漳平水仙与凤凰单枞之间的差异,以及老枞水仙与肉桂的优劣问题。希望通过本文,您能对这两种茶叶有更深入的了解。

漳平水仙与凤凰单枞对比解析:口感、品种及优劣探讨

一、漳平水仙与凤凰单枞的口感区别

漳平水仙,源自福建龙岩市漳平市,是中国地理标志产品。其主产区九鹏溪地区独特的自然环境,赋予了漳平水仙独特的品质。漳平水仙茶饼是乌龙茶类中唯一的紧压茶,香气清高幽长,滋味醇爽细润,具有如兰气质的天然花香,喉润好,有回甘,久饮不伤胃。

凤凰单枞,则产于广东潮州凤凰山,属乌龙茶类。凤凰单枞茶品质优异,品种丰富,如芝兰香型、杏仁香型、黄栀香型等。其味道醇厚,耐泡。

二、单枞和水仙的区别

水仙是一种茶树的名字,它是有性系资源群体,采集这种树上的茶叶制成的茶,都可以叫做水仙茶。而单枞则是指单株的茶树,不同的茶树有不同的品种与特点和形态。

水仙可以是多种不同的茶叶,而单枞则以乌龙茶为主,按乌龙茶的加工工艺进行加工制成。在口感滋味上,单枞含有丰富的氨基酸和挥发性物质,茶香浓,滋味鲜甜。而水仙中茶都分的含量比较高,苦涩味明显。

三、乌岽水仙和凤凰水仙的区别

乌岽水仙和凤凰水仙是两个不同概念,但又相互交叉的叫法。凤凰水仙产出潮州凤凰茶叶,是白叶茶中的一个品种。乌岽是指凤凰乌岽村。

乌岽水仙:味不苦,香入汤,老枞味,和山韵味都需具备。凤凰水仙整体属于乌龙茶,营养价值高,有防癌症、降血脂的功效。

四、水仙茶和单枞茶的区别

凤凰水仙也和凤凰单枞是一种茶,只是等级不同。单枞(亦称“单枞”),是在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树,经培育、采摘、加工而成。

凤凰水仙由于选用原料优次和制作精细程度不同,按成品品质依次分为凤凰单丛、凤凰浪菜和凤凰水仙三个品级。可以这么说,凤凰单丛是凤凰水仙的升级版。

五、80年老枞水仙是什么意思

枞的本意是指茶树,老枞就是有些年份的枞,新枞就是刚种没几年的枞,新老是指茶树的年龄。树龄在1~20年间,未修剪的茶树称为新枞。树龄在20~50年间,未修剪的茶树称为高枞。树龄在50~80年间,未修剪的茶树称为老枞。而只有树龄在80年以上,才能称之为百年老枞。

老枞水仙,胜在“老”字上。只有树龄够老,才可称之为老丛水仙。树龄不低于60年的水仙茶树,才能唤作老丛水仙。

六、凤凰单丛和漳平水仙哪个好喝

凤凰单枞,属乌龙茶类。茶为历史名茶,属乌龙茶类。始创于明代,因产于广东省潮州市凤凰山,并经单株(丛)采收制作而得名。凤凰单枞茶品质优异,品种丰富,味道醇厚,耐泡。

漳平水仙,香气清高幽长,滋味醇爽细润,具有如兰气质的天然花香,喉润好,有回甘,久饮不伤胃。

两款茶叶各有特色,具体哪个好喝,还需根据个人口味而定。

七、百年老枞跟老枞水仙的区别

所谓老丛水仙,胜在“老”字上。只有树龄够老,才可称之为老丛水仙。树龄不低于60年的水仙茶树,才能唤作老丛水仙。

百年老枞属生长在武夷山国家级自然保护区海拔1500----1800米高山的原生态野茶。该品种的茶树已有100年的树龄,从茶干到茶茎都布满绿色的青苔,一幅历经沧桑的样子。

漳平水仙与凤凰单枞、老枞水仙与肉桂各有特点,选择哪种茶叶,还需根据个人口味和需求。希望本文能帮助您更好地了解这些茶叶。

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