龙井源 养生茶 蜂蜜蛋奶小馒头,让你秒变厨艺大师

蜂蜜蛋奶小馒头,让你秒变厨艺大师

做好吃的小馒头,成为厨艺大师,只需要一份蜂蜜蛋奶小馒头食谱。这款小馒头不仅口感松软,而且香甜可口,简单易做,深受大家喜爱。

蜂蜜蛋奶小馒头,让你秒变厨艺大师

1. 食材准备

蜂蜜蛋奶小馒头的食材非常简单,只需要准备面粉、酵母、蛋液、牛奶、蜂蜜、盐和油即可。其中,面粉的选择非常重要,建议选择高筋面粉,这样烤出的馒头更加松软。

2. 面团制作

将面粉、酵母、盐、蜂蜜、油、蛋液和牛奶混合,揉成一个光滑的面团。然后将面团放在温暖的地方发酵,直到面团体积变大两倍。

3. 揉面和分割

发酵好的面团取出来,揉面去气泡。将面团分割成小块,每个小块大小相同。然后将小块揉圆,放在烤盘上。

4. 再次发酵

将揉好的小馒头放在烤盘上,再次发酵。这一次发酵的时间比较短,只需要15-20分钟左右,直到馒头变得更加蓬松。

5. 烘焙

将发酵好的小馒头放入预热好的烤箱中,烤制10-15分钟左右,直到表面呈现出金黄色。

6. 品尝

蜂蜜蛋奶小馒头出炉后,外皮金黄酥脆,内里松软香甜,口感。可以搭配牛奶或咖啡一起食用,也可以加入自己喜欢的果酱或芝士等食材。

总之,蜂蜜蛋奶小馒头是一款非常简单易做的美食,只需要几个简单的步骤就能制作出美味的小馒头。无论是早餐、下午茶还是夜宵,都是非常不错的选择。

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