一、武夷岩茶肉桂简介
武夷岩茶,尤其是肉桂品种,以其独特的风味和深厚的文化底蕴,吸引了无数茶友的关注。本文将详细介绍武夷岩茶肉桂的产地、特点、价格以及与其他品种的区别。
二、曼陀峰肉桂:得天独厚的品质
1. 产地介绍:曼陀峰位于牛栏坑与慧苑坑之间,是武夷山正岩核心产区。这里山场环绕,日照不长,温度适宜,终年有涓涓细泉滋润茶树,土壤肥沃,为茶树提供了得天独厚的生长环境。
2. 特点描述:曼陀峰肉桂外形条索匀整卷曲,色泽褐禄,油润有光,干茶嗅之有甜香。冲泡后的茶汤特具奶油、花果、桂皮般的香气,入口醇厚回甘,咽后齿颊留香。
三、武夷岩茶肉桂排名及特点
1. 鹰嘴岩肉桂:汤色清透红艳,滋味果香明显,入口霸气,桂皮香高扬,香气纯净黏稠度一流,喉感温顺,回甘干脆绵长。
2. 青狮岩肉桂:汤水甘香细,乳香花香并见,入口醇厚,饮后齿颊留香。
3. 天心岩肉桂:桂皮香稳,汤水醇厚,甘甜、饱满,口感岩韵显著,回甘快,耐泡度较好。
4. 龙肉、竹肉/猪肉、竹窠肉桂:位于大红袍通往天心岩的深长峡谷,具有独特的山场特点。
5. 马肉:香高又醇厚,口感美又有女人的柔魅。
6. 象鼻岩肉桂:汤色清透澄净,具桂皮香,花果香及奶油香,入口醇厚,回甘快。
7. 羊肉:干茶呈果香,条索紧实分明,香气浓锐,桂皮香和花果香兼具。
8. 三仰峰肉桂:古树环绕,密叶交荫,沿途景色迷人。
9. 虎啸岩肉桂:以宣夷堂茶业的居多,盘踞在九溪曲南一线天北面,怪石崔嵬,流水迂回。
10. 牛栏坑肉桂:以其独一无二的山场、气候,成就其为“三坑两涧”的核心产区之一。
四、肉桂与武夷岩茶的区别
1. 香气:肉桂香气高锐,以香气占优,独具辛辣的桂皮香味;水仙则是滋味醇厚,以味扬名。
2. 叶形:肉桂中身内折,叶尖顿尖,边缘锯齿钝、浅、稀;水仙叶面较平滑,叶尖渐尖,边缘锯齿深、锐、密。
五、大红袍武夷岩茶马头肉桂价位
马头岩肉桂属于正岩茶,价格区间在1500-8000元/斤。具体价格取决于茶叶品质和当地消费能力。
六、肉桂与武夷岩茶哪个更好
武夷岩茶品质独特,未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无穷。肉桂作为乌龙茶中的极品,具有绿茶的清香和红茶的甘醇,入口有浓郁的鲜花香,回味无穷。
七、肉桂是否属于武夷岩茶
肉桂属于武夷岩茶的一种,具有绿茶的清香和红茶的甘醇,入口有浓郁的鲜花香,回味无穷。武夷岩茶历史悠久,在唐代就被作为馈赠佳品,宋、元时期就被列为“贡品”,非常珍贵。