大家好，今天我们来深入探讨张天福茶叶，包括其价格、图片以及创始人张天福的背景信息。我们将回顾白茶的历史，然后介绍张天福及其在茶界的重要地位，接着我们将探讨茶艺界的一些知名人物，并分析茶百戏的口感特点。我们将详细比较水仙白茶和福鼎白茶的不同之处。
一、白茶的历史
白茶的历史悠久，起源于明代中期。清嘉庆年间（1792-1821年），白茶的工艺开始得到发展，并在咸丰年间（1851-1861年）正式形成。据《福建地方志》和茶叶专家张天福的《福建白茶的调查研究》记载，白茶最初由福鼎创制，以“福鼎菜茶”的壮芽为原料，制成银针。
二、福鼎白茶的创始人：张天福
张天福，著名的茶学家、制茶和审评专家，被誉为“茶界泰斗”。1952年，张天福受福建省农业厅指派在福鼎白琳办白茶厂，繁殖福鼎白茶茶苗。
三、茶界泰斗：吴觉农
吴觉农，中国著名的农学家、茶学家、教育家、社会活动家，也是中国茶业复兴、发展的奠基人。吴觉农强调茶人精神，即勤勤恳恳、埋头苦干、清廉自守、无私奉献。
四、茶百戏的口感
茶百戏的茶汤口感醇厚，其滋味和原料以及点茶技巧有关。较高等级的茶汤（特别是乌龙茶类）香气浓郁，滋味醇厚。
五、开元白茶的产地
开元白茶的产地位于中国福建省南平市政和县和建阳市。政和县的开元古寺是这种茶叶的发源地。开元白茶的生产流程相比普通白茶更加精细，茶叶的制作也更加复杂。
六、水仙白茶和福鼎白茶的区别
1. 产地：水仙白茶主产于福建建阳，而福鼎白茶主产于福建福鼎。
2. 茶树品种：水仙白茶为水仙茶树，而福鼎白茶为大白茶、水仙或群体种茶树。
3. 工艺：建阳白茶为阴干，而福鼎白茶为晒干、文火烘干。
4. 滋味：水仙白茶香气较好，但鲜而不爽，而福鼎白茶清鲜醇爽，毫香明显。
通过本文的介绍，相信大家对张天福茶叶、水仙白茶和福鼎白茶有了更深入的了解。希望这篇文章能帮助到大家。
